Rendimento
6 porções
Preparo
10 minutos
Dificuldade
Fácil
Ingredientes
- 400g de Tofu Kinugoshi Agronippo
- gengibre ralado
- conserva de alga (nori tsukudane) picada
- shoyu
Modo de preparo
1) Corte o tofu em 6 cubos.
2) Coloque-os em uma vasilha com água gelada e pedras de gelo.
3) Sirva em uma tigela, colocando gengibre, alga e a cebolinha por cima.
4) Adicione o shoyu.
