Pãozinho de Tofu

Ingredientes

• 1 embalagem de Tofu Kinugoshi Extra Soft Agronippo
• ½ kg de polvilho azedo
• 2 colheres de sopa de farinha de milho
• sal e pimenta a gosto
• ½ xícara de chá de óleo vegetal
• ervas aromáticas a gosto

Modo de preparo

1) Seque bem o tofu, depois esmague-o e adicione o sal e pimenta.
2) Em uma tigela, coloque um pouco de água fervente e 2 colheres de sopa de polvilho azedo, mexendo bem até ficar homogêneo.
3) Adicione 2 colheres de sopa de farinha de milho, 1 colher de sal e o óleo. Acrescente as ervas aromáticas.
4) Adicione o tofu esmagado e o polvilho azedo e continue misturando bem até que desgrude da mão.
5) Faça bolinhas médias.
6) Coloque em assadeira rasa sem untar. Pode molhar a assadeira antes de colocar os pães.
7) Pré-aqueça o forno a 180°C e coloque as bolinhas para assar.
8) Quando os pãezinhos estiverem dourados ou começarem a abrir, retire do forno.