Ingredientes

• 200g de Shirataki fios Agronippo
• 100g de Moyashi (broto de feijão) Agronippo
• 100g de Kamaboko Agronippo
• 100g de pepino palito
• tomate cereja (opcional)
• omelete (opcional)

Molho

• 2 colheres de sopa de molho panda
• 2 colheres de sopa de vinagre de arroz
• 1 colher de chá de gengibre ralado
• 1 colher de chá de óleo de gergelim

Modo de preparo

1) Lave o moyashi, refogue ou cozinhe no vapor e reserve.
2) Lave o shirataki e escorra, fatiar o pepino e o kamaboko.

*Receita em parceria com a Hirota Food Supermercados e o Chef Roberto Moriya.

Produtos usados:

Kamaboko

Moyashi 250g

Nippo Shirataki